2010年08月23日

 無花果のコンポート

 
 華ごよみの夏のメニューの定番のデザート音符

 季節の果物のコンポートです=^-^=うふっ♪ 無花果のコンポート
 真っ赤の色の無花果の皮をむき
 
  やまもも酒を入れて煮込んでいきますキラキラ

 透明になったら火を止め、シロップを滲みこませます

 そして・・・冷蔵庫へ

 
  隠し味は、シナモンとクローブ。。。

 割と甘めなのですが、2つのスパイスで男性の方にも

 好評ですよUP

 無花果のコンポート
 
 



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この記事へのコメント
あ~ おいしそう・・・
Posted by ひろごんひろごん at 2010年08月27日 08:46
ありがとうございます<(_ _)>

Posted by 潤★18潤★18 at 2010年08月27日 20:17
 
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