2010年08月23日
無花果のコンポート
華ごよみの夏のメニューの定番のデザート

季節の果物のコンポートです=^-^=うふっ♪

真っ赤の色の無花果の皮をむき
やまもも酒を入れて煮込んでいきます

透明になったら火を止め、シロップを滲みこませます
そして・・・冷蔵庫へ
隠し味は、シナモンとクローブ。。。
割と甘めなのですが、2つのスパイスで男性の方にも
好評ですよ


Posted by 潤★18 at 19:50│Comments(2)
│華ごよみメニュー
この記事へのコメント
あ~ おいしそう・・・
Posted by ひろごん
at 2010年08月27日 08:46

ありがとうございます<(_ _)>
、
、
Posted by 潤★18
at 2010年08月27日 20:17
